Budidaya jamur tiram dapat dilakukan dengan langkah-langkah berikut:
- Persiapan Media Tanam:
- Gunakan serbuk kayu atau campuran serbuk kayu dengan bahan lain seperti jerami.
- Sterilkan media tanam untuk mencegah pertumbuhan jamur patogen.
- Penanaman Bibit Jamur:
- Beli bibit jamur tiram dari penjual terpercaya.
- Tanam bibit pada media yang telah disiapkan, dan tutupi dengan lapisan tipis serbuk kayu.
- Pemberian Air dan Sirkulasi Udara:
- Jaga kelembaban media tanam sekitar 70-80%.
- Pastikan sirkulasi udara yang baik untuk mencegah pertumbuhan jamur lain yang tidak diinginkan.
- Pengaturan Suhu:
- Pertahankan suhu ruangan antara 24-27°C untuk optimalitas pertumbuhan jamur tiram.
- Pencahayaan:
- Jamur tiram membutuhkan cahaya yang lembut, namun tidak langsung dari matahari.
- Perawatan Rutin:
- Periksa kelembaban, suhu, dan kebersihan secara rutin.
- Hati-hati dengan kemungkinan infeksi atau serangan hama.
- Panen Jamur:
- Setelah beberapa minggu, ketika jamur sudah cukup besar, panen dengan cara memetik dengan lembut.
- Pengemasan dan Penyimpanan:
- Bersihkan jamur dan kemas dengan baik sebelum dipasarkan atau disimpan.
Pastikan untuk mengikuti petunjuk dengan cermat dan konsultasikan dengan ahli budidaya jamur jika memungkinkan.